Ingredienti:

  • 500 gr di ravioli
  • 150 ml di panna
  • 400 gr di ricotta
  • 200 gr di noci
  • foglie di prezzemolo
  • 300 gr di funghi champignon
  • 1 noce di burro
  • 1 cipolla piccola
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 100 gr di parmigiano grattugiato                                                                                                                                                                                                                  Preparazione:  fate soffriggere la cipolla insieme ai funghi, quando sono cotti aggiungere la panna insieme alla ricotta. Mettere il sale e pepe nelle giuste quantità. Fate cucinare i ravioli, quando sono cotti aggiungete una noce di burro, il prezzemolo, le noci  e il condimento precedentemente preparato.  Preparate il piatto con i ravioli conditi e aggiungete il formaggio.